دسته: نان باگت

روش پخت نان باگت را در ۷ مرحله برای افراد مبتدی یاد بگیرید!

آیا به دنبال روش پخت نان باگت فوق العاده و لذیذی هستید؟ تصور کنید، یک نان باگت گرم و خمیری را در دست می گیرید که تازه پخته شده است. عطر نان فضا را پر می کند و احساس خوبی به شما می‌دهد، با هر لقمه، وقتی دندان هایتان نان باگت نرم و لذیذ را […]

۱۵ فایده و ضرر نان باگت که باید بدانید.

نان باگت یک نان سفید فرانسوی است که ویژگی‌های خاصی دارد. بر این اساس گاهی فواید و مضرات نان باگت نیز خاص این نان است. برخلاف بسیاری از نان‌های دیگر که از خمیر شیرین استفاده می‌کنند، نان باگت از خمیر ترش تهیه می‌شود که باعث می‌شود نان سفت‌تر و چرب‌تر از سایر نان‌ها باشد. ویژگی […]

برای تازه ماندن نان باگت چه کار کنیم؟

نان باگت یا نان ساندویچ جزو نان‌هایی است که به سرعت بیات می‌شود و مزه نان باگت خشک و بیات شده واقعاً توی ذوق می‌زدند. اما برای تازه ماندن نان باگت چه کار کنیم؟ همیشه مواجه شدن با صحنه نان کپک زده و بیات ناراحت کننده است، به خصوص اگر هنوز مقدار زیادی نان باگت […]

فرق نان باگت و نان ساندویچی

باگت در انواع مختلف خودش یک نوع نان فرانسوی دراز است که در دنیا محبوبیت فراوانی دارد و اغلب برای تهیه انواع ساندویچ از آن استفاده می شود. اما در ادامه برای اینکه ببینیم فرق نان باگت و نان ساندویچی از نظر ظاهری و مواد تشکیل دهنده در چیست؟ با “نان بامبو” همراه باشید. نان […]

طرز تهیه نان باگت فرانسوی

همانطور که به خوبی می‌دانیم، نان باگت یکی از نان‌های فرانسوی پر طرفدار در دنیا است. اما باگت مانده کیفیت نان تازه را ندارد و معمولاً موقع مصرف خرد می‌شود. بنابراین برای داشتن یک نان باگت گرم و تازه در خانه در این مطلب قصد داریم طرز تهیه نان باگت فرانسوی را به شما آموزش […]

انواع نان باگت

نان باگت یکی از خوشمزه‌ترین انواع نان‌های فانتزی است که هر جای دنیا که باشید به ‌راحتی می‌توانید آن را به ‌صورت آماده از فروشگاه‌ها یا نانوایی‌ها به صورت گرم و تازه تهیه کنید. جالب است که بدانید انواع نان باگت در دنیا وجود دارد. بله!! برخلاف آنچه که در تصور ما ایرانی‌ها وجود دارد […]

تاریخچه نان باگت

نان باگت در واقع نوعی نان مخصوص ساندویچ است که اصولاً در میان برخی از ایرانی‌ها به نان ساندویچ هم مشهور است. در واقع تاریخچه نان باگت بیشتر حدس و گمان است. همان‌طور که همگی می‌دانیم نان باگت اصالت فرانسوی دارد و در زمان پادشاه فرانسه، لویی چهاردهم به صورت قرص‌های بلند و مستطیل شکل  […]

نان باگت چیست؟

امروزه نان باگت در سراسر جهان به عنوان یکی از نمادهای تمدن، فرهنگ و هویت کشور فرانسه شناخته می‌شود. چرا که باگت در نوامبر ۲۰۱۸ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس فرانسه قرار گرفته است. سادگی فوق‌العاده دستور پخت باگت، امکان داشتن طیف گسترده‌ای از طعم‌ها را با این نان فراهم می‌کند. فرانسوی‌ها نان را بسیار […]