نان صنعتی بامبو
نسل نوین نان های صنعتی
نان بامبو در یک نگاه
نان بامبو دارای سه خط تولید مجزای اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک با ظرفیت تولید روزانه ۱۵۰ تن می‌باشد. طراحی، ساخت و راه‌اندازی این خطوط توسط شرکت‌های پیشرو و صاحب‌نام ایتالیایی در عرصه صنعت نان همانند (Mondial Forni، Escher، Bertuetti،Mefood) انجام شده‌است. پس از انتقال تکنولوژی، نگهداری ماشین‌آلات و مسائل فنی مرتبط توسط کارشناسان و متخصصان مجرب ایرانی انجام می‌گردد. فرآیند تولید نان توسط دستگاه‌های اتوماتیک و بدون دخالت دست و با کنترل سیستم PLC اجرا می‌گردد.
نسل نوین نان های صنعتی
مواد اولیه مرغوب
محصولات بامبو با استفاده از بهترین مواد اولیه مرغوب، آب تصفیه شده و میکروب‌زدایی شده توسط اشعه UV و کنترل مستمر میکروارگانیزم‌ها در مراحل مختلف…
عاری از مواد نگهدارنده
مواد نگهدارنده اثرات سوئی در سیستم گوارش و سلامت بدن دارند، از این رو بامبو فرمولاسیون نان‌های خود را عاری از هرگونه مواد نگهدارنده و مضر دیگر نموده و تازگی…
تخمیر مناسب
تخمیر کامل باعث بهبود خصوصیت‌هایی از قبیل ظاهر، رنگ، مغز، طعم، آروما و بافت نان می‌شود. پروفرهای مدرن بامبو با افزایش رطوبت محیط تا ۷۰ درصد…
آزمایشگاه مجهز
هـمـچنـیـن بهره‌گیری از تـجـهـیـزات مدرن آزمـایشگـاهی تـوسـط کادر مجرب و متخصص دانشگاهی سلامت و کیفیت این محصولات را تضمین می‌نماید…
محصولات بامبو
مجله نان بامبو
برای تازه ماندن نان باگت چه کار کنیم؟
نان باگت یا نان ساندویچ جزو نان‌هایی است که به سرعت بیات
طرز تهیه نان باگت فرانسوی
همانطور که به خوبی می‌دانیم، نان باگت یکی از نان‌های فرانسوی پر
