نان بروتچن یا نان بروتشن، یکی از نان‌های خوشمزه‌ای است که اصالت آن به کشور آلمان برمی‌گردد. عطر و طعم روغن زیتون در این نان بی‌نظیر بوده و یک نان خوشمزه و مناسب صبحانه یا عصرانه می‌باشد. این نان کوچک آلمانی که یک بافت عالی دارد و از آن معمولاً برای صبحانه در کنار کره […]
بامبو دارای سه خط تولید مجزای اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک با ظرفیت تولید روزانه 150 تن می‌باشد. طراحی، ساخت و راه‌اندازی این خطوط توسط شرکت‌های پیشرو و صاحب‌نام ایتالیایی در عرصه صنعت نان همانند (Mondial Forni، Escher، Bertuetti،Mefood) انجام شده‌است. پس از انتقال تکنولوژی، نگهداری ماشین‌آلات و مسائل فنی مرتبط توسط کارشناسان و متخصصان مجرب ایرانی انجام می‌گردد. فرآیند تولید نان توسط دستگاه‌های اتوماتیک و بدون دخالت دست و با کنترل سیستم PLC اجرا می‌گردد.
