ظاهر شیرینی برلینر خیلی اشتها آور است، مخصوصاً اینکه برای خوشمزه‌تر شدن آن مقداری پودر قند هم بر رویش ریخته می‌شود. برلینر در واقع شیرینی سنتی شمال آلمان است که شکلی شبیه دونات دارد. در ادامه با شیرینی برلینر بیشتر آشنا می‌شویم. برلینر چیست؟ برلینر یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و پرطرف‌دار و یک نوع […]
بامبو دارای سه خط تولید مجزای اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک با ظرفیت تولید روزانه 150 تن می‌باشد. طراحی، ساخت و راه‌اندازی این خطوط توسط شرکت‌های پیشرو و صاحب‌نام ایتالیایی در عرصه صنعت نان همانند (Mondial Forni، Escher، Bertuetti،Mefood) انجام شده‌است. پس از انتقال تکنولوژی، نگهداری ماشین‌آلات و مسائل فنی مرتبط توسط کارشناسان و متخصصان مجرب ایرانی انجام می‌گردد. فرآیند تولید نان توسط دستگاه‌های اتوماتیک و بدون دخالت دست و با کنترل سیستم PLC اجرا می‌گردد.
