هر روز صبح، هنگامی که بوی تازگی و طعم دلنشین نان جو بر مشامم می‌رسد، در ذهنم یک تصویر از صبحانه‌ای منحصر به فرد و خوشمزه شکل می‌گیرد، انواع نان جو، با ارزش غذایی بالا، یکی از نان‌های محبوب و دلنشین است. نان جو، یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین نوع نان‌هاست که در سراسر جهان […]
بامبو دارای سه خط تولید مجزای اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک با ظرفیت تولید روزانه 150 تن می‌باشد. طراحی، ساخت و راه‌اندازی این خطوط توسط شرکت‌های پیشرو و صاحب‌نام ایتالیایی در عرصه صنعت نان همانند (Mondial Forni، Escher، Bertuetti،Mefood) انجام شده‌است. پس از انتقال تکنولوژی، نگهداری ماشین‌آلات و مسائل فنی مرتبط توسط کارشناسان و متخصصان مجرب ایرانی انجام می‌گردد. فرآیند تولید نان توسط دستگاه‌های اتوماتیک و بدون دخالت دست و با کنترل سیستم PLC اجرا می‌گردد.
