فواید و مضرات نان کروسان چیست؟ کروسان‌ها نوعی نان هستند که به دلیل طعم کره‌ای، بافت لایه‌ای و شکلی منحصر به فرد در سر تا سر جهان طرف داران زیادی را به خود جذب کرده است. نان کروسان یک نان فرانسوی است که این نان در قرن ۱۳ میلادی در کشور اتریش توسط آشپز فرانسوی […]
بامبو دارای سه خط تولید مجزای اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک با ظرفیت تولید روزانه 150 تن می‌باشد. طراحی، ساخت و راه‌اندازی این خطوط توسط شرکت‌های پیشرو و صاحب‌نام ایتالیایی در عرصه صنعت نان همانند (Mondial Forni، Escher، Bertuetti،Mefood) انجام شده‌است. پس از انتقال تکنولوژی، نگهداری ماشین‌آلات و مسائل فنی مرتبط توسط کارشناسان و متخصصان مجرب ایرانی انجام می‌گردد. فرآیند تولید نان توسط دستگاه‌های اتوماتیک و بدون دخالت دست و با کنترل سیستم PLC اجرا می‌گردد.
