نان پیراشکی چیست؟ پیراشکی، یک غذای خوشمزه و دوست‌داشتنی در سراسر جهان است و طرف‌داران زیادی دارد. این نان از خمیر مایه تهیه می‌شود و داخل آن با موادی مانند گوشت، سبزیجات، پنیر پر می‌شود. قدمت نان پیراشکی به هزاران سال پیش برمی‌گردد . اولین شواهدی که از پیراشکی در تاریخ به دست آمده، مربوط […]
بامبو دارای سه خط تولید مجزای اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک با ظرفیت تولید روزانه 150 تن می‌باشد. طراحی، ساخت و راه‌اندازی این خطوط توسط شرکت‌های پیشرو و صاحب‌نام ایتالیایی در عرصه صنعت نان همانند (Mondial Forni، Escher، Bertuetti،Mefood) انجام شده‌است. پس از انتقال تکنولوژی، نگهداری ماشین‌آلات و مسائل فنی مرتبط توسط کارشناسان و متخصصان مجرب ایرانی انجام می‌گردد. فرآیند تولید نان توسط دستگاه‌های اتوماتیک و بدون دخالت دست و با کنترل سیستم PLC اجرا می‌گردد.
