آیا شما هم به دنبال طرز تهیه نان برلینر و یک تجربه مهیج و لذیذ هستید؟ نان آلمانی می‌تواند گزینه مناسب و ایده آلی برای شما باشد این نان یکی از انواع خوشمزه و محبوب نان بین‌المللی است که بافت فوق‌العاده نرم و لطیفی دارد. در حالت کلی، خمیر نان برلینر از آرد گندم، آب، […]
بامبو دارای سه خط تولید مجزای اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک با ظرفیت تولید روزانه 150 تن می‌باشد. طراحی، ساخت و راه‌اندازی این خطوط توسط شرکت‌های پیشرو و صاحب‌نام ایتالیایی در عرصه صنعت نان همانند (Mondial Forni، Escher، Bertuetti،Mefood) انجام شده‌است. پس از انتقال تکنولوژی، نگهداری ماشین‌آلات و مسائل فنی مرتبط توسط کارشناسان و متخصصان مجرب ایرانی انجام می‌گردد. فرآیند تولید نان توسط دستگاه‌های اتوماتیک و بدون دخالت دست و با کنترل سیستم PLC اجرا می‌گردد.
