نان بربری ایرانی یک نان تخت خوشمزه و اصیل است که در سراسر ایران و خاورمیانه طرف‌داران زیادی دارد و روش پخت نان بربری با خمیر ساده‌ای از آرد، آب، مخمر و نمک درست می‌شود و معمولاً در تنور سنتی پخته می‌شود. تصور کنید عطر وسوسه انگیز نان تازه پخته شده در هوا پخش می‌شود […]
بامبو دارای سه خط تولید مجزای اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک با ظرفیت تولید روزانه 150 تن می‌باشد. طراحی، ساخت و راه‌اندازی این خطوط توسط شرکت‌های پیشرو و صاحب‌نام ایتالیایی در عرصه صنعت نان همانند (Mondial Forni، Escher، Bertuetti،Mefood) انجام شده‌است. پس از انتقال تکنولوژی، نگهداری ماشین‌آلات و مسائل فنی مرتبط توسط کارشناسان و متخصصان مجرب ایرانی انجام می‌گردد. فرآیند تولید نان توسط دستگاه‌های اتوماتیک و بدون دخالت دست و با کنترل سیستم PLC اجرا می‌گردد.
