اگر نمی‌دانید که نان قهوه‌ای چیست و چه فرقی با نان سفید دارد، در این مطلب از سایت نان بامبو با این نوع از نان مفید و پرطرفدار آشنا شوید. نان قهوه‌ای نوعی نان است که از آرد گندم سبوس‌دار تهیه می‌شود. این نوع نان حاوی غلات کامل است که حاوی ترکیباتی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین […]
بامبو دارای سه خط تولید مجزای اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک با ظرفیت تولید روزانه 150 تن می‌باشد. طراحی، ساخت و راه‌اندازی این خطوط توسط شرکت‌های پیشرو و صاحب‌نام ایتالیایی در عرصه صنعت نان همانند (Mondial Forni، Escher، Bertuetti،Mefood) انجام شده‌است. پس از انتقال تکنولوژی، نگهداری ماشین‌آلات و مسائل فنی مرتبط توسط کارشناسان و متخصصان مجرب ایرانی انجام می‌گردد. فرآیند تولید نان توسط دستگاه‌های اتوماتیک و بدون دخالت دست و با کنترل سیستم PLC اجرا می‌گردد.
