نان جو چیست؟
به طور کلی میتوان گفت، نان جو سالمتر از نان گندم است. جو دوسر از نظر پروتئین غنیتر از گندم بوده و تقریباً دو برابر گندم پروتئین دارد که برای ترمیم عضلات گزینه بسیار مفیدی است. نان غذایی اصلی است که در بخش بزرگی از جمعیت جهان مصرف میشود و رایجترین و اساسیترین غذا در […]