در چهار مقاله قبل به آشنایی با نان تست و تاریخچه آن و انواع و طرز پخت نان تست پرداختیم. در این مطلب به فواید نان تست و اینکه این نان به درد چه کسانی می‌خورد، می‌پردازیم. برای آشنایی بیشتر با این نان خوشمزه که در دنیا طرفداران زیادی دارد، می‌توانید مقالات زیر را بخوانید. […]
بامبو دارای سه خط تولید مجزای اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک با ظرفیت تولید روزانه 150 تن می‌باشد. طراحی، ساخت و راه‌اندازی این خطوط توسط شرکت‌های پیشرو و صاحب‌نام ایتالیایی در عرصه صنعت نان همانند (Mondial Forni، Escher، Bertuetti،Mefood) انجام شده‌است. پس از انتقال تکنولوژی، نگهداری ماشین‌آلات و مسائل فنی مرتبط توسط کارشناسان و متخصصان مجرب ایرانی انجام می‌گردد. فرآیند تولید نان توسط دستگاه‌های اتوماتیک و بدون دخالت دست و با کنترل سیستم PLC اجرا می‌گردد.
